簡(jiǎn)介：咖啡黃葵亦稱(chēng)黃秋葵，錦葵科一年生草本植物；性喜溫暖，原產(chǎn)地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū) 。中國(guó)湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣 。素有蔬菜王之稱(chēng)，有極高的經(jīng)濟(jì)用途和食用等價(jià)值 。
料理方法：
名稱(chēng)：蔥香秋葵
主料：秋葵350克、大蔥20克、生抽8克
制作方法：
1、將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出 。
2、將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段 。
3、大蔥洗凈切花備用 。
【秋葵與什么食物搭配最好】4、秋葵段盛入盤(pán)中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可 。
名稱(chēng)：豆腐拌秋葵
主料：秋葵300克、豆腐1塊、鹽1匙、素易鮮、半小匙 。
制作方法：
1、把秋葵燙熟瀝干切成星星狀 。
2、在研缽里把豆腐和調(diào)味料磨勻再加入秋葵拌勻即可 。
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