那么如何腌制出好吃美味的蘿卜干呢下邊就讓我為你分享一下腌蘿卜干 原料白蘿卜2000克 ， 胡蘿卜200克 ， 干辣椒20克 ， 大蒜30克調(diào)料生抽500克 ， 白糖25克 ， 白醋20克做法1 ， 首先講從市場上買回來的 。
怎么腌制青蘿卜好吃 主料 青蘿卜450g 輔料 麻辣椒油適量鹽適量糖適量白醋適量姜適量雞精適量紅尖椒適量 步驟 1準備食材2青蘿卜切成大薄片3加入適量鹽 ， 腌制出水份4當蘿卜變軟出水份時 ， 投入涼 。
4綠蘿卜兩個 ， 切去頭尾 ， 切條條 ， 再切成薄片 ， 切好的蘿卜放容器里5小米椒 ， 姜蒜 ， 蒜切薄片 ， 姜切薄片 ， 小米椒縱切6姜 ， 蒜 ， 小米椒放蘿卜上7所有食材倒入晾涼的腌料中 ， 拌勻 ， 淋入適量白酒8稍微腌制 。
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