吃了一個月餅會不會長胖
希望你還是不要多吃！
客觀地說，月餅不是健康綠色的食品，這是在它的制作工藝上就已經(jīng)決定的 。月餅的外殼一般都很細(xì)膩，那是因為制作外殼的食材是精細(xì)的面粉加上大量植物油，這一點就說明了月餅一定會含有大量糖分和脂肪 。而月餅餡，如果是南方人愛吃的火腿月餅，里面的動物脂肪肯定是少不了的；北方人愛吃的栗子餡、豆沙餡、蓮蓉餡、蛋黃餡等等，都是飽含糖分、碳水化合物和膽固醇，多吃不宜 。
那么，我們就不要再吃月餅了嗎？當(dāng)然也不必如此恐慌 。既然吃月餅是應(yīng)節(jié)氣，我們只要適當(dāng)?shù)爻砸恍?，也無大礙 。但是，既然吃了月餅，我們就要把吃下去的成分分析清楚，脂肪和碳水化合物我們都已經(jīng)吞下，如果再進(jìn)食大量的其他食物，就會不太合適了 。我們只需要把月餅當(dāng)作主食來吃，吃了月餅，就不要再吃米飯、饅頭、面條等主食，也盡量不要食用太多油膩的菜肴，可以食用一些水煮的蔬菜或是涼拌菜 。這樣，我們就可以既吃了象征團(tuán)圓的月餅，又保證了自己健康的飲食 。
一天吃一個月餅會胖嗎
首先，胖不胖是其次，一天只吃一個月餅是不健康的，月餅熱量大，本身就是一個增肥的食物 。一個月餅的熱量你可以選擇吃同等熱量的蔬菜，水果，甚至米飯 。為什么非要選擇既不健康熱量又高的月餅?zāi)兀磕阋侨涡缘脑?，一天一個月餅?zāi)悴粫郑つw黃不黃就不知道了
吃月餅會胖嗎？一天吃一個？？
月餅雖然好吃，不過也不能貪多，因為它是高熱量、高脂肪、高膽固醇、高糖分的“不安全食品” 。女性朋友們?yōu)榱吮３纸】档捏w態(tài)，吃月餅也一定要有所講究，今天我們就要告訴你吃月餅的最佳方式，讓你享受美食也不發(fā)胖 。
怎樣吃月餅不會胖
1
控制高熱量
例子：1個雙黃蓮蓉月餅= 1碟粟米肉粒飯+ 1碗羅宋湯+ 1杯凍奶茶
營養(yǎng)師的建議：
每個雙黃蓮蓉月餅(若190克) 含有高達(dá)800kcal的熱量，一般成年人每天需要攝取1800-2200kcal，一個雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已相等或什至超過一頓正餐的需要 。
2
遠(yuǎn)離高脂肪
例子：1個雙黃蓮蓉月餅= 2至3湯匙油
營養(yǎng)師的建議：
大部份月餅的脂肪含量都相當(dāng)高 。月餅的餡料 (如蓮蓉和豆沙) 和餅皮?；烊氪罅坑椭?。酥皮更需用動物油以達(dá)松化口感 。冰皮月餅、雪糕月餅和素月餅的脂肪含量雖普遍稍低，但每個含有1至2湯匙的油份 。所以任何一類月餅都不可吃過量 。
3
抵制高膽固醇
例子：1個雙黃蓮蓉月餅= 4只雞蛋黃
營養(yǎng)師的建議：每個咸蛋黃有超過600毫克 (ml) 的膽固醇，比一個雞蛋黃的膽固醇含量多出一倍 。成年人每天不宜攝取超過300毫克的膽固醇 。所以每天不宜吃超過半個咸蛋黃 ?；加心懝檀歼^高、高血壓或心臟血管病的人士更應(yīng)盡量避免進(jìn)食咸蛋黃 。
4
少糖更健康
例子：1個雙黃蓮蓉月餅= 6湯匙砂糖
營養(yǎng)師的建議：每個雙黃蓮蓉月餅的糖份含量高達(dá)72克，即18茶匙或6湯匙 。
特別是糖尿病患者，雙黃蓮蓉月餅 (約190克) 每天不宜吃超過八分一個，迷你裝 (約80克) 每天不宜吃超過四分一個 。低糖月餅的糖份雖稍低，但仍含有大量碳水化合物，亦不可吃過量 。另外吃月餅時不宜配以汽水和果汁等高糖飲品，建議大家以清水或清茶來代替 。
5
建議進(jìn)食份量
【月餅吃一個會胖嗎】例子：每天進(jìn)食=不多于1/4個雙黃蓮蓉月餅
營養(yǎng)師的建議：
月餅屬于高脂、高糖、高熱量和難消化的食物 。一般成年人應(yīng)以每天四分一個雙黃蓮蓉月餅 (約190克) 為限 。
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