【大蒜淹制方法】15、導(dǎo)語蒜頭，很多地方又叫作大蒜，其實(shí)從本質(zhì)上來講，這種說法是錯(cuò)誤的所謂蒜頭應(yīng)該就是大蒜的根部而已，關(guān)于蒜頭的吃法有很多，腌制蒜頭就是其中最受歡迎的一種吃法而蒜頭的腌制方法有很多，而很多人也是了解蒜頭的腌制 。
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