【大米里邊為什么生蟲子】大米里生蟲子怎么辦？
具體做法如下：在涼臺或閑置的房間內(nèi) ， 把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中 ， 即熏蒸袋 ， 再在熏蒸袋內(nèi)放一只杯或婉 ， 內(nèi)放50克食；如果糧食不超過500千克 ， 就將磷化鋅一克用紙包好投入裝的杯或碗中 ， 無須攪動 ， 立即密封熏蒸袋口
為什么大米里會長出小蟲子
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科普：為什么大米里會長蟲子
只要是在家做飯的人多少都會有這樣的經(jīng)驗 ， 買回的大米放著放著就長出了黑黑的小米蟲 。在我們小時候 ， 這種情況尤其明顯 。大米買來的時候都看不出有蟲子 ， 這些蟲子是從哪來的呢？
什么是“米蟲”？
米蟲的大名叫做米象 ， 早在1763年 ， 瑞典的生物學家、分類學鼻祖林奈就發(fā)現(xiàn)了米象 ， 用首創(chuàng)的雙名法將其命名為Sitophilus oryzae ， 這個學名沿用至今 。米象在分類上屬于昆蟲綱鞘翅目象甲科 ， 簡單地說 ， 就是一種口吻細長 ， 向前延伸 ， 如大象鼻子的小甲蟲 ， “象鼻”兩邊長著一對彎曲的觸角 。米象的個頭只有兩三毫米 ， 放大看 ， 米象全身密布小刻點 ， 翅膀上還有2-4個紅或淺黃色的斑點 。米象有翅膀也能飛 ， 但它們在米缸或者室內(nèi)的時候極少會飛行 。
卵、幼蟲、蛹、成蟲 ， 米蟲這樣來的
米象是完全變態(tài)的昆蟲 ， 一生經(jīng)歷卵、幼蟲、蛹、成蟲四個階段 。雌性米象會用象鼻一樣的吻端在大米上鑿出一個深深的孔洞 ， 將一枚細小的卵產(chǎn)在洞里 ， 隨后再把外部封好 。卵就在這粒米粒里面孵化出幼蟲 ， 幼蟲孵化后在米粒內(nèi)游走出彎曲隧道 ， 邊走邊啃食米粒 ， 每次蛻皮就長大一點 ， 經(jīng)過三次蛻皮化蛹 。蛹經(jīng)過一段時間羽化出成蟲 ， 咬開外皮從米粒里爬出來 ， 成蟲可以存活七個月到兩年 。可見 ， 米象的一生是多么地節(jié)能啊 ， 一粒米就夠米象吃幾個月的 ， 也無需額外補充水分 。被米象吃過的米粒表面會呈現(xiàn)灰粉狀碎屑和白道溝紋 。如果米象數(shù)量很少 ， 這些大米還是可以食用的 。如果大米已經(jīng)嚴重碎屑化 ， 說明已經(jīng)變質(zhì) ， 不能再食用了 。
可惡的是 ， 被雌性米象產(chǎn)過卵的米 ， 我們用肉眼完全看不出來 。等到它們在合適的溫度完成發(fā)育 ， 從米粒里爬出來的時候 ， 損失已經(jīng)造成了 。成蟲后 ， 雄性米象會散發(fā)聚集信息素 ， 招引同伴和異性來共享美餐 ， 還會招來玉米象和谷象——同門家族的兩位“親戚” 。雌性也會散發(fā)信息素 ， 它們的信息素就只是用來招攬異性了 。這種“呼朋引伴” ， 無形中又加大了糧食的損失 。
在濕度70%、氣溫30℃的條件下 ， 米象僅需26天就能完成一個生命周期 ， 在氣溫18℃的時候 ， 米象則需要96天才能完成一個生命周期 。在不同的國家和地區(qū) ， 米象一年可以發(fā)生4-12代 。可見 ， 在潮暖的天氣 ， 米象的發(fā)育速度最快 。在溫度低于 11 ℃或高于 35 ℃時 ， 米象就不產(chǎn)卵了 。在低溫時 ， 米象會休眠 ， 這種休眠會在溫度恢復后喚醒 。另外 ， 二氧化碳可以讓米象耗氧量激增而死亡 ， 如果能控制儲存環(huán)境的氧氣濃度小于2% ， 米象就會在48小時內(nèi)死亡 。
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