1、1腌好的酸菜用清水沖洗，用刀將酸菜切成絲，將切好的酸菜用手攥出水份將攥過水份的酸菜用手抖散即可2蔥姜切成末，干紅辣椒切成段3豬瘦肉切絲，加鹽香油，自制調(diào)肉粉，淀粉腌制一會兒4粉條用開水燙一下；1準備食材，粉條提前冷水泡軟2豬肉洗干凈切片，再切絲3酸菜洗干凈，切絲4準備工作完成5起油鍋，加入姜蒜炒香，再加入肉絲煸炒至變色6加入料酒7再加入生抽，老抽，蠔油8加入切好的酸菜翻；腌制十分鐘然后吧酸菜洗凈攥干水分切成絲起鍋燒油放入蔥姜蒜熗鍋，倒入腌好的豬肉快速翻炒，再倒入酸菜繼續(xù)翻炒，然后加入熱水沒過酸菜；1食材用料五花肉 500克酸菜 400克粉條 150克葷油60克姜 4片八角2個大蔥1棵花椒適量鹽適量生抽適量雞精適量胡椒粉適量2準備好食材豬肉選五花肉清洗干凈，酸菜洗凈切絲，切蔥段和姜片3；一準備制作菜肴需要的原材料以及佐料 制作酸菜豬肉燉粉條，先要準備適量的酸菜五花肉一小把粉絲，接著準備佐料，蔥姜蒜雞精胡椒粉食用鹽，花椒生抽老抽八角桂皮，準備好食材以后開始把原材料清理干凈 。
2、紅薯粉絲 150g 豬肉 500g 酸菜 650g 油 適量 味極鮮 適量 鹽 適量 蔥 適量 料酒 適量 姜 適量 八角 適量 醋 適量 方法步驟分步閱讀 1 10 豬肉切薄片，用料酒和鹽腌10分鐘以上2 10 酸菜用清水泡兩遍擠干水分；材料原材料五花肉一條東北酸菜300克紅薯粉條150克蔥1小段姜1小塊干紅椒2只紅椒少量調(diào)味料植物油高湯鹽雞精做法步驟1粉條入溫水中泡軟步驟2酸菜洗凈切絲步驟3姜切片，蔥切小段；最簡單的方法酸菜燉粉條必須放肉就是五花肉把五花肉切成薄片，跟酸菜少許蝦仁一起下鍋加冷水煮開，再煮5分鐘，加入細的龍口粉絲 ，待粉絲不硬了即可出鍋吃了還可以把五花肉煮熟，酸菜用肉湯或者雞湯下鍋開鍋后放??；10加入1勺老抽給肉上色 11然后加入白菜翻炒出水分 12可適量加入水放入鹽八角老抽，蓋上鍋蓋 13大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉20分鐘 14加入泡好的粉條再燉5分鐘 15加入味精等調(diào)料，出鍋 做法二 材料 五花肉，蔥，姜；1豬肉切絲加入料酒鹽和醬油抓勻腌制10分鐘2酸菜用清水洗凈瀝干，粉條泡軟，蔥姜切末，蒜切片，鍋內(nèi)熱油，放入八角3再加入干辣椒，蔥姜蒜爆香4放入肉絲翻炒至變色5放入酸菜翻炒均勻6加入清水，再 。
3、用料 主料 請點擊輸入圖片描述 酸菜500克 請點擊輸入圖片描述 豬肉300克 請點擊輸入圖片描述 寬粉200克 輔料 油 適量 鹽 適量 花椒粒 適量 八角 1個 東北菜酸菜豬肉燉粉條的做法 1買來的酸菜反復沖洗干凈，攥掉水分；酸菜豬肉燉粉條的做法步驟 1 東北大拉皮在70度左右溫水中浸泡78分鐘2 五花肉切正方小塊3 東北酸白菜切絲4 將泡好的大拉皮撈出，過冷水沖洗，用手抓開以防粘連5 炒鍋入油，中火，下入五花肉煎至斷 。
4、酸菜燉粉條的做法1酸菜洗凈切絲待用，大骨洗凈焯水，再洗去表面浮沫待用，2另鍋下水，放入焯過水的大骨大蔥八角和姜片，大火燒開后，調(diào)小火煮到大骨軟爛但不脫骨，放入酸菜小火再煮2030分鐘 ，3然后；東北酸菜豬肉燉粉條的做法 肉切塊，蔥姜蒜切丁，酸菜用水洗好，鍋放油加熱，放入蔥姜蒜，大料炒香，放入肉，炒變色，放入酸菜，爆炒，一定要把酸菜炒勻，炒透請點擊輸入圖片描述 炒好后加水，放入土豆粉條，水的量多少；大概需要二十分鐘，先把豬肉炒熟后倒入適量清水放粉條大火煮開后，加入調(diào)料再小火慢燉十五分鐘左右就可以了，出鍋前把酸菜放入進去 。
【酸菜豬肉粉條的做法】
