香菇雞蛋包子的做法步驟 1香菇摘洗干凈把香菇撕成小塊后用開(kāi)水煮5分鐘2煮好的香菇撈出過(guò)涼 ， 攥出水分剁碎3香菇收好 ， 在加入剁好的小蔥碎4雞蛋炒熟炒散5雞蛋收入菜盆中 ， 同時(shí)放入適量的油 ， 五香粉 ， 蠔油 。
將堿面化開(kāi)倒入發(fā)好的面中 ， 使勁揉勻取一小塊面團(tuán)放案板上 ， 用搟面杖搟成中間厚邊上薄的小餅8將調(diào)好的餡放入面皮上 ， 包好后篦子上抹油備用 ， 將包好的包子放在篦子上 ， 鍋內(nèi)做水 ， 開(kāi)鍋后蒸十五分鐘就熟了 。
各位朋友們們 ， 是否發(fā)覺(jué)韭菜雞蛋餡包子的做法十分的簡(jiǎn)易呢是的 ， 非常簡(jiǎn)單就可以作出美味可口的韭菜雞蛋餡小籠包呢 ， 如果你能夠 把面團(tuán)發(fā)酵好 ， 保證 面粉發(fā)酵的非常好 ， 那你就能夠 剛開(kāi)始試著制做這一韭菜雞蛋餡小籠包了 。
原料低筋面粉250克色拉油10克水120克酵母5克白糖2克鹽1克餡料韭菜80克雞蛋2個(gè)鹽3克做法1所有材料放入一個(gè)容器中2揉成光滑的面團(tuán)這個(gè)很重要 ， 是包子賣(mài)相的關(guān)鍵 ， 這時(shí)放在一邊 ， 蓋上 。
【雞蛋做包子簡(jiǎn)單又好吃做法】
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