芒果核能吃嗎

【芒果核能吃嗎】芒果核能吃,但不建議直接食用 。芒果核質地堅硬,而且含有大量的粗纖維,一般是不建議直接食用的,直接食用芒果核不僅難以下咽 , 而且腸胃也難以消化吸收,會給腸胃增加負擔,引起腸胃不適等癥 。
但是可以將芒果核煮水 , 代茶飲用 。在《嶺南藥錄》中也有提到:芒果又名蜜望,核形似烏賊骨,厚硬多絲絡 , 入涼茶用 。
芒果:芒果,是杧果的通俗名 , 是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花?。?雜性 , 黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序 。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬 。
芒果果實為著名熱帶水果之一,含有糖、蛋白質、粗纖維等營養成分,所含胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的,維生素C含量也不低 ??芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等 。

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