冰糖梨湯做法：
1、將鴨梨洗凈 ， 去皮；
2、去掉梨核 ， 避免煮出來(lái)的梨水有酸澀口感；
3、將處理好的梨 ， 切成滾刀塊；
4、鍋中加入適量水 ， 燒至快開時(shí) ， 將冰糖放進(jìn)去 ， 小火加熱至冰糖融化；
【如何燉冰糖梨湯】5、冰糖化完后 ， 把梨塊放進(jìn)去；
6、大火煮開后 ， 改為小火熬煮15分鐘左右即可 。
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