【曬干的鴨子怎么煮，曬干的鴨子的做法大全家常】1、干鴨白蘿卜食材準(zhǔn)備：風(fēng)干鴨1只，白蘿卜適量，油少許，胡椒粉適量，枸杞3克，糖適量 。
2、將風(fēng)干鴨洗凈切塊，燒半鍋開(kāi)水，將鴨子倒入鍋中，出水控干;
3、鍋燒熱，放入適量油，加入少許白糖提鮮;
4、然后放入生姜，桂皮，香葉炒香，放入鴨子翻炒;
5、加入適量的水沒(méi)過(guò)鴨子，大火燒開(kāi)，水開(kāi)10來(lái)分鐘后加入少許枸杞;
6、待湯變色后加入白蘿卜，煮熟撒些香菜即可出鍋 。
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