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1、草魚(yú)處理干凈改花刀不切斷鍋中放油放入五花肉翻炒至變色加入蔥姜蒜八角炒香再放入生抽蠔油黃豆醬翻炒出醬香味放入草魚(yú)，倒入啤酒老抽醋鹽雞精白糖蓋上蓋子燉25分鐘燉好后撒上干辣椒干花椒再；開(kāi)鍋后，慢燉30分鐘左右即可用料草魚(yú)豆腐香菇老姜大蔥大蒜八角香葉鐵鍋燉魚(yú)的做法 1頭尾各開(kāi)一刀，一邊拉一邊拍抽出腥線2在草魚(yú)身上打上花刀3香菇去掉老根然后切丁老姜切姜片，大蔥切段4；清蒸草魚(yú)需要蒸10分鐘清蒸草魚(yú)方法如下準(zhǔn)備材料草魚(yú) 1條姜適量蔥適量醋適量鹽適量蒜適量胡蘿卜適量醬油適量料酒適量1首先把準(zhǔn)備好的草魚(yú)洗凈切好，加入適量的鹽，料酒，醋，醬油，用；4最后，蓋上鍋蓋煮上10分鐘左右即可出鍋這樣香辣水煮草魚(yú)就做好了；每個(gè)人的口味有所不同，現(xiàn)在推薦一款水煮魚(yú)的做法家常水煮魚(yú) 食材準(zhǔn)備草魚(yú)一條，黃豆芽適量，水煮細(xì)筍適量，鹽少許，糖1小勺，雞精一小勺，料酒1小勺，白胡椒粉適量，紅薯淀粉適量，蛋清1個(gè)，色拉油1大勺，花生油2；一般而言，草魚(yú)鯉魚(yú)花白鰱等魚(yú)煮的時(shí)間要短一些，約五分鐘左右鯰魚(yú)甲魚(yú)等煮的時(shí)間要長(zhǎng)一些，不少于十分養(yǎng)殖魚(yú)煮的時(shí)間要長(zhǎng)一些，野生魚(yú)煮的時(shí)間要短一些一個(gè)簡(jiǎn)便易掌握的判斷魚(yú)是否煮熟煮好的方法，是用；草魚(yú)煮十分鐘至半小時(shí)都可草魚(yú)油炸后基本快熟了，但是想味道好還是要多煮點(diǎn)時(shí)間，千滾豆腐萬(wàn)滾魚(yú)啊，煮的時(shí)間長(zhǎng)些才香啊草魚(yú)，鯉科體延長(zhǎng)，亞圓筒形，體長(zhǎng)大1m余體青黃色頭寬平，口端位，無(wú)須咽齒梳狀。
【草魚(yú)煮幾分鐘才熟透】

2、1煮魚(yú)5至15分鐘熟2由于魚(yú)的種類大小不同，烹飪方式油炸水煮等不同，火力大小不同，魚(yú)量不同，是養(yǎng)殖魚(yú)還是野生魚(yú)，以及把魚(yú)整個(gè)的煮或剁成塊來(lái)煮等等，都使煮魚(yú)的時(shí)間不一致一般而言，草魚(yú)鯉魚(yú)花；要10分鐘才能熟方法如下準(zhǔn)備材料草魚(yú) 330g姜 4片蔥 1根醋一勺鹽 3g蒜 2個(gè)胡蘿卜 1個(gè)醬油 1勺料酒 1勺1首先把準(zhǔn)備好的草魚(yú)洗凈切好，放入適量的鹽，料酒，醋，醬油，用手抓勻，靜置；然后下入魚(yú)塊，煮二分鐘后倒入盆中在盤(pán)子中間撒上姜末，蒜末，蔥段，花椒少許，干辣椒少許用熱油潑在上面即可4清蒸草魚(yú) 原料草魚(yú)1條，生姜1塊，大蔥1根，黃瓜1根，青椒1根，香菜幾個(gè)，紅椒半個(gè)，小蔥兩根鹽。
3、1煮魚(yú)5至15分鐘熟2魚(yú)的種類大小不同，烹飪方式油炸水煮等不同，火力大小不同，魚(yú)量不同，是養(yǎng)殖魚(yú)還是野生魚(yú)，以及把魚(yú)整個(gè)的煮或剁成塊來(lái)煮等等，都使煮魚(yú)的時(shí)間不一致一般而言，草魚(yú)鯉魚(yú)花白鰱；1草魚(yú)要燉3060分鐘，不可以燉長(zhǎng)時(shí)間，會(huì)造成魚(yú)肉變爛2草魚(yú)，鯉形目鯉科草魚(yú)屬動(dòng)物，它體長(zhǎng)形，前部近圓筒形，尾部側(cè)扁，腹部圓，無(wú)腹棱頭寬，中等大，前部略平扁，吻短鈍，吻長(zhǎng)稍大于眼徑鱗中大，呈。
4、草魚(yú)燉多長(zhǎng)時(shí)間，30~60分鐘草魚(yú)不可以燉長(zhǎng)時(shí)間，會(huì)造成魚(yú)肉變爛；3坐鍋點(diǎn)火，鍋內(nèi)留余油，倒入蔥末姜末蒜末香菇絲肉絲翻炒，加入鹽雞精白糖草魚(yú)生抽胡椒粉香油，稍燜一會(huì)兒，勾薄芡出鍋即可天天提示在燒魚(yú)的過(guò)程中，盡量減少翻動(dòng)，為防煳鍋可以將鍋端起輕輕晃動(dòng)，這樣魚(yú)不易碎。

5、做法 1準(zhǔn)備好所需食材，可在買時(shí)，讓老板把魚(yú)殺好去鱗竅門(mén)做水煮魚(yú)用鯉魚(yú)或草魚(yú)都可以，草魚(yú)肉多，更容易片魚(yú)片 2殺魚(yú)時(shí)會(huì)有殘留魚(yú)鱗，用刀刮干凈表面的魚(yú)鱗和粘液，洗凈魚(yú)肚里面的血及黑膜竅門(mén)去除黑膜可；魚(yú)中的營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是海魚(yú)中的DNA物質(zhì)，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)可有效提高智力，增加身體的免疫力，所以常食用魚(yú)是很科學(xué)的飲食習(xí)慣，但是魚(yú)燉多久能熟呢大家喜歡選擇紅燒魚(yú)食用，味道也很鮮美，具體要燉的時(shí)間還要看魚(yú)的大小，一般。