【龍蝦怎么看熟了沒，龍蝦怎么知道熟了】
1、一般來說，要判斷小龍蝦熟沒熟，可以通過直接食用的方法，如果咬的時(shí)候小龍蝦的蝦肉不發(fā)軟，比較有嚼勁，而且伴有鮮嫩的汁水流出，那么這種龍蝦肉一般都是熟透了的，反之就通常還未成熟完全，需要再煮 。
2、還可以觀察被咬開的龍蝦肉的截面顏色是否一致，如果整個(gè)截面的顏色都是粉紅色，那一般這只小龍蝦就煮熟了 。
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