【豆豉海魚川味怎么做好吃】5、豆豉焗魚的做法步驟 ， 魚去鱗洗凈 ， 用廚房紙吸干多余的水分魚放入大碗中 ， 撒入一勺豆豉 ， 用手輕拍魚的兩面 ， 腌漬20分鐘左右注入少量的油 ， 用筷子翻動(dòng)魚塊 ， 讓魚肉均勻的蘸上油鍋放在爐子上 ， 通電后開(kāi)到第9檔；步驟一 1 將草魚宰殺去鱗 ， 鰓 ， 內(nèi)臟洗凈 ， 切下魚頭 ， 去骨刺 ， 魚身肉與尾相連 ， 并剞十字花刀 ， 青紅辣椒切粒步驟二 2 將魚頭 ， 魚肉裹勻干淀粉 ， 放入熱油鍋炸至金黃色撈出 ， 拼成魚狀擺在盤內(nèi)步驟三 3 鍋內(nèi)留 。
推薦閱讀
- 川味臘肉雞丁怎么做好吃
- 讓人流連忘返的川菜 七種川味豬肉的食譜做法
- 如何將海魚做得好吃
- 川味烏魚怎么做好吃
- 川味鹵鴨子怎么做好吃
- 川味涼菜怎么做好吃
- 牛肉絲怎么做好吃川味
- 新鮮臘肉怎么蒸好吃又簡(jiǎn)單
- 川味肘塊怎么做好吃
- 家常海魚的烹飪方法