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新鮮牛肉做啥好吃又簡單( 二 )

2026-04-03 云知道

15、配料青紅尖椒蒜姜調(diào)料生抽淀粉小蘇打料酒干辣椒食用油芝麻香油做法 1把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉這一步是炒出的牛肉更滑嫩也可拿刀背敲幾下牛肉的纖維組織較粗，結(jié)締組織又較多，應(yīng) 。
【新鮮牛肉做啥好吃又簡單】16、回答黑椒牛肉片材料牛肉1塊我買超市切好的，最好用黃瓜條或牛柳等比較嫩的部位，尖椒3個，醬油適量，蠔油1匙，料酒適量，干淀粉2匙，黑胡椒粉1匙，油適量做法 1牛肉切成薄片老規(guī)矩，越薄越好，用清水反復(fù)沖洗。