14、大米儲(chǔ)存方法1將大米儲(chǔ)存在低溫環(huán)境中，比如保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米蟲(chóng)的滋生2夏季天氣變化大，米糠容易發(fā)粘，導(dǎo)致生蟲(chóng)入夏后，可將儲(chǔ)存的大米再篩一次，除凈細(xì)糠，儲(chǔ)存于通風(fēng)處，能避免生蟲(chóng) 。
15、大米的保存方式的不同會(huì)影響保存時(shí)間一般夏季為3個(gè)月，秋冬季為6個(gè)月實(shí)際上，很多家庭由于各種原因，一袋大米常常能吃很長(zhǎng)時(shí)間很多人覺(jué)得只要大米不長(zhǎng)蟲(chóng)不發(fā)霉就行殊不知，大米的保質(zhì)期一般只有3至6個(gè)月，經(jīng)過(guò) 。
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