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男生吃楊國(guó)福1年發(fā)現(xiàn)竟是楊圍福


男生吃楊國(guó)福1年發(fā)現(xiàn)竟是楊圍福


吃了這么多年麻辣燙,才發(fā)現(xiàn)張亮竟然是楊國(guó)福的外甥?
7月1日一早,網(wǎng)友們就被這個(gè)熱搜驚呆了,都在爭(zhēng)哪個(gè)更好吃的時(shí)候,沒(méi)想到他們竟然是一家子 。
雖然楊國(guó)福很快辟謠了兩者并沒(méi)有親屬關(guān)系,但隨后,不少人翻出了申通、天天、韻達(dá)、圓通、中通之間千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系 。讓人不得不感嘆:這世界真小 。
其實(shí)各個(gè)行業(yè)的商圈本來(lái)就不大,麻辣燙行業(yè)就更小了 。
楊國(guó)福、張亮兩大巨頭即使不是親戚,也必然是一個(gè)朋友圈混的,只是熱搜來(lái)得如此突然,讓不明真相的網(wǎng)友吃了一驚而已 。
那么,楊國(guó)福、張亮這是怎么開(kāi)始做麻辣燙的?他們又有什么不同呢?
1、白手起家2000年,楊國(guó)福在一個(gè)半地下室吃麻辣燙,才吃兩口就猛然發(fā)現(xiàn):這個(gè)絕對(duì)有前途 。
3年后,他在哈爾濱永和街開(kāi)了一家楊記麻辣燙 。
這,就是楊國(guó)福麻辣燙的前身 。
楊國(guó)福本是東北一個(gè)普通農(nóng)民,但他有一顆從商的心 。
2000年,楊國(guó)福棄農(nóng)從商,在哈爾濱一個(gè)街邊支起小攤賣(mài)早點(diǎn) 。
在此之前,楊國(guó)福的出身、家庭環(huán)境、學(xué)業(yè)等情況我們一無(wú)所知,只知道他是一個(gè)低調(diào)的人,而且把低調(diào)作風(fēng)融進(jìn)楊國(guó)福麻辣燙的血液,一直保持到今天 。
3年小攤生涯里,楊國(guó)福什么都賣(mài),雞蛋、油條、粥、面、豆?jié){……和今天街邊賣(mài)早點(diǎn)的大爺大媽沒(méi)啥區(qū)別 。
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不過(guò)楊國(guó)福沒(méi)把第一桶金用來(lái)買(mǎi)房買(mǎi)車(chē),而是用來(lái)再創(chuàng)業(yè) 。
自古川蜀出麻辣,麻辣燙之于川蜀就相當(dāng)于沙縣小吃之于福建、拉面之于蘭州,但有意思的是,楊國(guó)福以及后來(lái)者張亮都是東北人 。
【男生吃楊國(guó)福1年發(fā)現(xiàn)竟是楊圍?!?/strong>川蜀適合火鍋、麻辣燙,可以祛濕;東北更適合啊,可以驅(qū)寒 。
麻辣燙有前途,自己有3年積蓄,楊國(guó)福就這么踏進(jìn)麻辣燙行業(yè) 。
剛當(dāng)老板沒(méi)經(jīng)驗(yàn),倆夫妻、破門(mén)面、散客流、沒(méi)特色、沒(méi)名氣 。怎么看,這家楊記麻辣燙和現(xiàn)在的無(wú)數(shù)蒼蠅小店都沒(méi)啥區(qū)別,能不能生存下去都是個(gè)問(wèn)題 。
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然而,它不僅生存下來(lái),還成了今天的楊國(guó)福麻辣燙!
這靠的是楊國(guó)福一步一個(gè)腳印的摸索 。
麻辣燙,又麻又辣又燙,對(duì)川蜀人來(lái)說(shuō)沒(méi)啥,但對(duì)東北人來(lái)說(shuō)就有點(diǎn)刺激了,楊國(guó)福必須因地制宜,做點(diǎn)改進(jìn) 。
通過(guò)多年摸索,他在底料中加入30多種草藥以及奶粉、冰糖,調(diào)到東北人最喜歡的口感,把原先只能作為調(diào)味劑的湯變成了能喝的湯 。
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楊國(guó)福說(shuō):”麻辣燙給顧客的印象是垃圾食品,但’可以喝湯’則讓他徹底撕掉了這一標(biāo)簽” 。
麻辣燙的靈魂是底料,底料好了,口感就好、客人就多、名氣就大,楊記麻辣燙一下子就在哈爾濱出了名 。
2007年,楊國(guó)福注冊(cè)”楊國(guó)福麻辣燙”品牌,蒼蠅小店楊記麻辣燙變成連鎖餐飲楊國(guó)福麻辣燙 。
世間少一個(gè)農(nóng)民、多一個(gè)商人,麻辣燙第一巨頭——楊國(guó)福麻辣燙橫空出世 。
2、鐵腕人物從一介農(nóng)民到麻辣燙第一巨頭,沒(méi)有高學(xué)歷、高智商,也沒(méi)有強(qiáng)靠山、強(qiáng)背景,楊國(guó)福是靠什么走到今天的?
提起楊國(guó)福,相信很多人都不知道他的長(zhǎng)相,因?yàn)樗艿驼{(diào),極少公開(kāi)露面 。2018年四川楊國(guó)福食品公司開(kāi)業(yè)慶典上,楊國(guó)福穿著一套淺色西裝、西褲,花白頭發(fā)打理得干凈整潔,待人也很親和,雖滄桑但不顯老,雖忙碌但神采奕奕 。

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