15、芙蓉肉怎么做 芙蓉肉哪個地方的菜芙蓉肉的制作材料 芙蓉肉主料豬里脊肉500克 輔料蝦仁100克，豬油板油125克，火腿10克，油菜心3克，雞蛋清25克， 調料香菜25克，姜15克，花椒10克，江米酒50克，黃酒25克，辣 。
16、13取圓盤1個，將肉片疊放在盤中，底層和第二層各放10片，第三層放7片，每四層5片，用姜絲作花芯，周圍放上火腿花將鍋內熱油倒出，放在中火上，下江米酒精鹽味精黃酒，燒至汁濃稠起黏性時，淋在芙蓉肉上 。
16、13取圓盤1個，將肉片疊放在盤中，底層和第二層各放10片，第三層放7片，每四層5片，用姜絲作花芯，周圍放上火腿花將鍋內熱油倒出，放在中火上，下江米酒精鹽味精黃酒，燒至汁濃稠起黏性時，淋在芙蓉肉上 。
