【河北省唐山市有沒有野生螺絲菜】河北省唐山市有野生螺絲菜 。螺絲菜是河北等地非常多見的一種食物，有野生的，也有人工栽培的 。螺絲菜，又名藕（俗名），地下塊莖具短節(jié)狀，多年生草本植物，喜生溫濕地或近水處 。塊莖肉質(zhì)脆嫩，可制蜜餞、醬漬、腌漬品，十分可口 。食用時，以涼拌為主，還可加工成咸菜、罐頭、甜果等，是馳名中外的八寶菜、什錦菜之一 。中國各地都有野生或栽培，接壤京西的河北等地居多 。
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