簡單好吃的清炒萵筍絲做法食材萵筍1根新鮮紅椒1顆裝飾用鹽14小匙雞精14小匙1將萵筍根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉2再將尾部細嫩的皮削干凈，只留下內(nèi)部青綠色的莖3先斜切成大薄片 。
1清炒萵筍片首先我們要準備食材，俗話說得好，一個好的開始是成功的關(guān)鍵，那么食材其實也很簡單，都是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常能見到的，只需要準備一些蒜瓣兒，準備一些家中經(jīng)常所吃的食鹽，再準備一些蔥花，也可以是完整的蔥給 。
1蔥油萵筍 食材萵筍1根小蔥2根鹽1茶匙雞精12茶匙芝麻香油12湯匙植物油12湯匙炒熟白芝麻1小匙黃甜椒丁少許做法1準備所需材料2把萵筍切掉老的根部，再削去外皮3切成細絲，撒少許鹽 。
做法 1雞胸肉加料酒鹽少許醬油腌制2腌肉的時候萵筍去皮切圓片3鍋里放少許清水，加少許鹽，放入萵筍片煮熟，快熟的時候擠些檸檬汁4腌好的雞胸肉用清水沖一下，放入鍋內(nèi)，加少許食用油鹽，放入老姜 。
【萵苣家常做法】第四步萵筍炒五花肉片把焯好水的萵筍片，倒入已炒好五花肉片的鍋中一起翻炒均勻，加入適量鹽生抽蠔油海鮮粉調(diào)味提鮮，再翻炒均勻至萵筍斷生，即可出鍋裝盤上桌這樣一道家常菜萵筍炒五花肉片清就做好了，脆爽 。
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