1食材小沙丁魚(yú)400克五香粉鹽料酒各適量面粉適量食用油適量2炸酥魚(yú)吃，要選小魚(yú)好吃，容易炸透炸酥炸好后小魚(yú)整體基本上都能食用，魚(yú)刺也會(huì)被炸焦可食用所以選好小魚(yú)后，一定要將小魚(yú)的內(nèi)臟魚(yú)鰓 。
做成之后吃起來(lái)才好吃然后再準(zhǔn)備兩個(gè)碗，一個(gè)碗中打入雞蛋攪拌均勻，另一個(gè)碗中加入適量的淀粉和面粉，再倒入水?dāng)嚢璩珊隣钸@個(gè)就是今天所要說(shuō)的一定要記住的一步了因?yàn)檎~(yú)塊是先裹面粉還是先裹雞蛋，最后做出來(lái)的吃 。
第一步腌制，適量的五香粉和鹽少量醬油腌制魚(yú)一段時(shí)間第二步調(diào)面糊，低筋面粉里打入一個(gè)雞蛋，加入一點(diǎn)生抽，加入適量水調(diào)成稀糊第三步熱油第四步沾面糊第五步炸魚(yú)最后一步就撈出瀝油，大功告成再教你 。
【廣東酸甜炸魚(yú)怎么做好吃】
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