【香菇和西紅柿可以一起食用嗎】
香菇 ， 又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰 ， 為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體 ， 是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品 。西紅柿 ， 又名蕃茄 ， 夏季水果 ， 所含主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為胡蘿卜素、維生素A、C、E及豐富的礦質(zhì)元素 。
二者不會(huì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生有毒物質(zhì) ， 相互之間也不會(huì)抵消營(yíng)養(yǎng)功效 ， 可以同食 。
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