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橙子的營養價值是什么

小知識

【橙子的營養價值是什么】

橙子的營養價值是什么


1.橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮苷、醛類、醇類、烯類等物質 。能調節人體新陳代謝，增強人體免疫力 。
2.橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、糖橙、紅橙 。在中國，幼果和落果可以干燥后入藥 。耐儲存和運輸 。成熟度差異大，可以延長鮮果和加工原料的供應期 。柑橘品種按果實成熟度可分為早、中、晚熟 。
3.鑒于柑橘商品化程度高，在市場需求下誕生了許多各具特色的品種，如晚熟夏橙(米夏鼐橙、奧林達)填補市場空白色期，地理保護品種如無籽橙贛南臍橙等利于鮮食 。很多種類的橙子都是以產地命名的(比如中國的新會橙)，有些種類的橙子甚至還注冊了商標(比如美國的季翔) 。

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