1到2個小時 。干蓮子質(zhì)地較硬，煮的時間較長 。用普通的鐵鍋煮通常需要1到2個小時 。如果用高壓鍋煮，需要30到40分鐘 。
【蓮子煮多久能熟】煮蓮子的小技巧:蓮子很難煮 。蓮子放在冰柜里放一天，再拿出來煮，容易爛掉 。煮蓮子不需要高壓鍋 。煮5分鐘就可以了，關火放在爐子上燉 。等到鍋稍微涼一點，再開大火燒開 。重復三遍就好 。
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