【蓮藕切開發(fā)黃還能吃嗎】切好的蓮藕容易變黃，這是氧化的原因 。沒有其他味道也可以吃 。與其營養(yǎng)價(jià)值和口感相比，黃蓮藕的食用價(jià)值并不高 。如果黃色的蓮藕仍然有腐爛刺鼻的味道，說明蓮藕已經(jīng)變質(zhì)，不能食用 。
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