糖精水浸泡冬棗的鑒別方法:
1.看顏色:冬棗在自然生長(zhǎng)過(guò)程中，因?yàn)楣庹盏牟煌?，基本上都是紅藍(lán)兩色，而糖精水浸泡過(guò)的冬棗，一天后就會(huì)變紅 。
【冬棗泡了糖精水的怎么看】2.口感:冬棗本身的甜味自然清新，口感酥脆，而糖精浸泡過(guò)的冬棗異常甜，果皮比果肉甜，果肉疏松 。
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