1、挑選整根鹿茸的秘訣就是以毛孔嫩細(xì)，紅色小片為佳 。原只鹿茸以茸體飽滿、挺圓、質(zhì)嫩、毛細(xì)、皮色紅棕、體輕，底部無(wú)棱角都為佳，而細(xì)、瘦、底部起筋、毛粗糙，體重者為次貨 。
【整根鹿茸如何分辨好壞呢】2、鹿茸從傷口上看，一般顏色鮮紅證明當(dāng)天收割，且鹿茸中間有孔洞為上品 。輕輕按鹿茸的頭部，會(huì)有血和泡沫涌出，但一般情況下，小毛桃鹿茸不會(huì)出現(xiàn)泡沫，可能是個(gè)體較小，空隙也沒(méi)有這么多 。
3、鹿茸傷口的四周沒(méi)有白白的骨化情況 。
4、鹿茸整體顏色為紅棕色，沒(méi)花紋，沒(méi)有白斑，沒(méi)有傷疤，小毛桃鹿茸，鹿茸上有一根根的毛是正常的，這也是毛桃的得名原因 。
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