1、不行 。需預(yù)熱200度 ?？镜臅r(shí)候可以調(diào)制到220度為宜 。預(yù)熱時(shí)間兩三分鐘即可，如果預(yù)熱時(shí)間不足，烤箱里面的溫度沒(méi)有達(dá)到，食物會(huì)不能按時(shí)烤熟或者烤出來(lái)的味道不好，要是預(yù)熱時(shí)間太久，會(huì)影響烤箱的使用時(shí)間和壽命 。
【烤蛋撻可以不預(yù)熱嗎】2、烤蛋撻時(shí)間：
小烤箱需要考慮到溫度不是很均勻，可以設(shè)定為180度，上下火模式，時(shí)間在15分鐘至20分鐘，還有一條非常重要的因素要考慮到，就是蛋撻皮之間最好有縫隙，以利于進(jìn)空氣 。
如果是大烤箱，設(shè)定溫度在190度，上下加風(fēng)扇對(duì)流模式，15分鐘左右即可 。畢竟，嵌入式大烤箱一般都會(huì)有對(duì)流風(fēng)扇，其作用是使內(nèi)腔內(nèi)空氣氣流循環(huán)，可以使得食物加熱更加均勻 。
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