1、主料：花生仁（生）500克 。調料：花椒粉2克、菜籽油40克、五香粉2克、鹽10克 。
2、將洗凈的花生米入沸水鍋中煮1 分鐘左右 ， 迅速撈起 ， 瀝干水分；
3、鍋中下油 ， 燒至五成熱后 ， 將花生米放入油鍋中炸 ， 炸時用漏勺不斷地上下攪動 ， 炸至花生米中水分已完全脫干 ， 皮呈淺金黃色時 ， 立即撈出 ， 控油；
【油酥花生米怎么做】4、趁花生米熱時 ， 撒上精鹽、花椒粉和五香粉拌勻 ， 密封于瓶中 ， 隨食隨取 。
推薦閱讀
- 電水壺開關按鈕怎么修
- 石漿魚怎么做
- wps頁面設置在哪里 頁面縮小及文字上下居中怎么弄
- 酸菜炒肉怎么做
- 撼山易的撼怎么理解
- 炒方便面怎么做
- 凍凍肉怎么做
- 糍粑怎么讀
- 壓縮圖片大小的方法 圖片怎么調整尺寸大小
- 別克昂科威空調怎么清洗