1、缽仔糕是粘米粉,木薯淀粉和澄粉制作而成的 。用這些粉制作加水遇熱煮熟后才會(huì)呈透明狀,口感帶有彈性 。
【缽仔糕用哪種粉做的】2、它是廣東的一種特色糕點(diǎn),是在香港流行起來的小甜點(diǎn),在廣東和臺(tái)灣都有這種特色傳統(tǒng)小吃售賣 。缽仔糕深受年輕人和小朋友喜愛,口味多樣口感爽滑 。
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