1、做冰糖雪梨一般是用雪梨比較好 。
【做冰糖雪梨用哪種梨合適】2、雪梨是潤肺止咳中效果最好的，是特別適合用來制作冰糖燉梨的梨子 。冰糖雪梨有非常豐富的功效和作用，比如降血壓、清肺等，而且禁忌很少，適合大多數(shù)人食用，所以日常生活中經(jīng)常會用到冰糖雪梨 。但梨性寒，火氣高的人不可以常喝冰糖雪梨，脾胃虛弱、消化不良、產(chǎn)后血虛的人也不宜多吃 。
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