1、蘿卜和柿子能一起吃，但要適量 。偶爾吃一個(gè)成熟去皮(即口感較甜，無(wú)澀感)的柿子，然后可能進(jìn)餐過(guò)程中又吃了一些蘿卜，通常無(wú)大礙 。部分人可能擔(dān)心柿子含有鞣酸，會(huì)與蘿卜發(fā)生不良反應(yīng)，但成熟柿子主要的鞣酸成分是在皮中，去皮后適量地和蘿卜一起吃，對(duì)機(jī)體通常不會(huì)造成危害，無(wú)需過(guò)于擔(dān)心 。但注意兩者還是避免同時(shí)大量食用，因?yàn)槭磷又泻兄参锷兀坏┐罅渴秤?，再吃蘿卜，可能會(huì)生成硫氰酸 。這個(gè)物質(zhì)具有損傷甲狀腺功能的風(fēng)險(xiǎn)，為了避免危害人體健康，還是盡量避免蘿卜與柿子過(guò)量同食 。
2、同時(shí)柿子也不宜與螃蟹等性寒涼的食物共同食用，進(jìn)入人體后容易引起腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，尤其需注意腸胃功能本身不佳的人群更不應(yīng)同時(shí)食用 。
【蘿卜和柿子可以一起吃嗎】3、另外，柿子中還含有單寧類物質(zhì)，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)盡量少吃 。
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