【千里莼羹做法 關(guān)于千里莼羹做法】1、千里莼羹 ， 漢語成語 ， 拼音是qiān lǐ chún gēng ， 意思是指千里湖里莼菜做的湯 ， 味道鮮美 ， 不必用鹽豉做調(diào)味品 。泛指有地方風(fēng)味的土特產(chǎn) 。出自 南朝宋·劉義慶《世說新語·言語》 。
2、西晉時(shí)期 ， 東吳大將陸抗的兒子陸機(jī)在老家隱居讀書多年 ， 后到首都洛陽去拜訪當(dāng)時(shí)很有權(quán)勢的駙馬王濟(jì) 。王濟(jì)接見他時(shí)問他東吳有什么好吃的東西 ， 陸機(jī)不卑不亢地回答道千里湖產(chǎn)的莼菜做的湯是十分出名的 ， 沒有加鹽豉就與北方的奶酪不相上下 。意思即是加了鹽豉的莼羹比奶酪更加美味 。
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