1、材料：豆角、豬里脊肉、料酒、生抽 。
2、豆角掐去兩頭去筋 ， 斜切細(xì)絲 ， 蔥切末；
3、豬里脊肉切細(xì)絲 ， 加料酒、生抽、水淀粉腌制十幾分鐘；
4、鍋中油熱后 ， 放入腌制好的肉絲翻炒至變白 ， 盛出備用；
5、另取一鍋 ， 油熱后 ， 放入蔥末炒香 ， 放入豆角絲炒至變軟；
【肉絲炒豆角做法】6、放入炒過的肉絲翻炒均勻加鹽調(diào)味即可 。
1、材料：豆角、豬里脊肉、料酒、生抽 。
2、豆角掐去兩頭去筋 ， 斜切細(xì)絲 ， 蔥切末；
3、豬里脊肉切細(xì)絲 ， 加料酒、生抽、水淀粉腌制十幾分鐘；
4、鍋中油熱后 ， 放入腌制好的肉絲翻炒至變白 ， 盛出備用；
5、另取一鍋 ， 油熱后 ， 放入蔥末炒香 ， 放入豆角絲炒至變軟；
【肉絲炒豆角做法】6、放入炒過的肉絲翻炒均勻加鹽調(diào)味即可 。
