
【鴨腳煲什么湯好喝 煲鴨腳湯用什么煲好】1、材料:鴨頭1個(gè)、鴨爪2個(gè)、鴨翅2個(gè)、海帶200g、鹽5g、蔥5g、姜6g 。
2、方法:接下來我們?nèi)グ养喖w水去腥,洗凈備用,之后把提前泡發(fā)的海帶清洗干凈,切成塊狀 。把清洗干凈后的鴨件、姜片放入電壓力鍋內(nèi)并加入適量的冷水,加水的時(shí)候?qū)⑺疀]過主料即可 。
3、接著接通電源進(jìn)行煲湯,大概煲制十五分鐘左右,時(shí)間到了之后打開鍋蓋撇凈浮沫和油脂 。
4、最后放入海帶,繼續(xù)煲制十五分鐘,第二次煲制時(shí)間到了之后加入鹽進(jìn)行調(diào)味,出鍋盛入碗中,加蔥絲點(diǎn)綴即可 。
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