1、首先將蓮藕表面的淤泥清洗干凈；
【藕里面的泥怎么洗 怎么洗藕里面的泥】2、然后把蓮藕切成小塊后，浸泡在水中，然后加入少量白醋和一小勺鹽，用手翻洗幾次，讓白醋和食鹽充分溶解蓮藕的臟東西；
3、接著等待5分鐘之后，用清水沖洗干凈就可以了 。
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