1、首先，將蓮藕外面清洗干凈，然后用刀削去外皮 。
2、然后，將蓮藕切片放入碗中，倒入適量溫水沒過蓮藕 。
【藕里有泥巴怎么洗干凈 新鮮蓮藕里面的泥污怎么清洗干凈】3、然后，加入少許的白醋，再加一勺鹽 。
4、然后，將它浸泡15分鐘左右，浸泡好之后用手搓一搓，最后用清水沖洗幾遍即可
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