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杏子的營養(yǎng)價(jià)值及功效禁忌 杏子的營養(yǎng)價(jià)值及功效

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杏子的營養(yǎng)價(jià)值及功效禁忌 杏子的營養(yǎng)價(jià)值及功效


杏子的營養(yǎng)價(jià)值和功效與作用杏子的營養(yǎng)價(jià)值和功效與作用
杏子的營養(yǎng)價(jià)值和功效與作用，相信大家對(duì)杏子并不陌生，杏子的營養(yǎng)價(jià)值極高，食用杏子對(duì)我們的身體有一定的益處 。接下來就由我?guī)Т蠹乙黄鹪敿?xì)了解下杏子的營養(yǎng)價(jià)值和功效與作用 。
杏子的營養(yǎng)價(jià)值和功效與作用1
杏子的營養(yǎng)價(jià)值
1、 未熟果實(shí)中含類黃酮較多，類黃酮有預(yù)防心臟和減少心肌梗死的作用；
2、 杏是維生素B17含量為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康、的細(xì)胞無任何毒害；
杏樹全身是寶，用途很廣，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高；杏果實(shí)營養(yǎng)豐富，含有多種有機(jī)成分和人體所必須的維生素及無機(jī)鹽類，是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的水果 。杏果有良好的醫(yī)效用，在中草藥中居重要地位，主治風(fēng)寒肺，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒 。杏仁的營養(yǎng)更豐富，含蛋白質(zhì)23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖類10%，還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機(jī)鹽類及多種維生素，是滋補(bǔ)佳品 。
杏子的功效和作用
1、咳嗽寒熱 。用杏仁半兩，去皮尖，在童便中浸七日，取出，溫水淘洗，研如泥，加童便三升煎如膏 。每服一錢，熟水送下 。杏子的功效與作用
2、上氣喘急 。有杏仁、桃仁各半兩，去皮類，炒研，加水調(diào)生面和成丸子，如梧子大 。每服十丸，姜蜜湯送下 。以微瀉為度 。
3、喘促浮腫，小便淋瀝 。用杏仁一兩，去皮尖，熬后磨細(xì)，和米煮粥，空心吃二合 。
4、頭面風(fēng)腫 。用杏仁搗成膏，調(diào)雞蛋黃涂布上，包頭面 。藥干又涂 。七、八次可愈 。杏子的功效與作用
5、偏風(fēng)不遂，失音不語 。生吞杏仁七枚，逐日增加四十九枚，周而復(fù)始 。食后飲竹瀝，直到愈 。
6、喉痹痰嗽 。用杏仁去皮、熬黃，取三分，加桂末一分，研泥裹含咽汁 。
7、喉熱生瘡 。治方同上 。
8、肺咯血 。用杏仁四十個(gè)，以黃蠟炒黃，研青黛一錢加入，搗爛，包在切開的柿餅中，外裹濕紙，煨熟吃下 。
9、血崩 。用甜杏仁上的黃皮，燒存性，研為末 。每服三錢，空心服熱酒送下 。杏子的功效與作用
10、痔瘡下血 。用杏仁（去皮類及雙仁者)加水三升，研磨，濾汁，煎五成，同米煮粥吃 。
11、耳出膿汁 。用杏仁炒黑，搗成膏，裹棉中塞耳內(nèi) 。換藥三、四次 。
12、鼻中生瘡 。用杏仁研為末，調(diào)乳汁敷涂 。
13、蟲牙 。有杏仁燒存性，研爛納蟲孔中，人殺蟲去風(fēng)，其痛便止 。重者兩次可見效 。
14、小兒臍爛成風(fēng) 。用杏仁去皮研爛敷涂 。
15、停食不化，氣滿膨脹 。用紅杏仁三百粒、巴豆二十粒，同炒色變，去豆不用，研杏為末，桔皮湯調(diào)下 。
【杏子的營養(yǎng)價(jià)值及功效禁忌 杏子的營養(yǎng)價(jià)值及功效】16、白癜風(fēng) 。用杏仁連皮尖，每晨嚼幾粒擦患處令發(fā)赤，臨臥時(shí)再如法擦一次 。
17、諸瘡腫痛 。用杏仁去皮，研爛，濾取膏，加輕粉、麻油調(diào)搽，極效 。
杏子的藥用價(jià)值
在中草藥中居重要地位，主治風(fēng)寒肺，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒 。杏肉除了供人們鮮食之外，還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等；杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點(diǎn)心、杏仁醬菜、杏仁油等 。杏仁油微黃透明，味道清香，不僅是一種優(yōu)良的食用油，還是一種的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料 。

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