
1、干海參放進(jìn)無(wú)水無(wú)油的器皿里 , 加入純凈水 , 入冰箱冷藏室浸泡24-48小時(shí) , 每8小時(shí)換一次水 , 至海參泡軟 。
【泡干海參的方法 泡干海參竅門(mén)】2、剪去海參的沙嘴;純凈水煮海參至能一掐就透即關(guān)火 , 水自然涼透后撈出海參;將海參浸泡48-72小時(shí) 。
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