1、五谷雜糧有保質期，五谷雜糧的保質期是十個月 。
2、在干燥避光的儲存環(huán)境下，超過保質期一個月以上到一年之內的谷物還是可以食用的，只是口感會下降 。如果超過一年以上就不能吃了 。
【五谷雜糧有沒有保質期】3、谷物的保質期常溫下是6—12個月不等 。如果在北方，只要不放在高溫潮濕的地方，儲藏條件也正常，可以延長到24個月 。在南方的話，經過雨季一般都會變質了 。不過，谷物一旦發(fā)了霉，就絕不能吃了 。
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