1、將干海米用涼水洗凈 ， 直到不再有泥沙 ， 然后放進(jìn)盛有熱水的帶蓋容器內(nèi) ， 加蓋浸泡半小時(shí)以上 。
【干海米怎么泡發(fā) 干海米如何泡發(fā)】2、還可以將洗凈的干海米放進(jìn)碗中 ， 加入適量熱水和姜絲 ， 然后在蒸屜中蒸上半小時(shí) ， 待其回軟后取出姜絲 ， 干海米即發(fā)好了 。
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