【凍海參怎么泡發(fā) 凍海參如何泡發(fā)】1、冷凍過的海參不要直接用熱水泡發(fā) ， 應(yīng)該先用冷水沖洗一下 ， 待海參解凍后 ， 再嘗試用溫水泡發(fā) 。不過 ， 用冷水泡發(fā)也是可以的 ， 只是泡發(fā)時(shí)間相對來說會(huì)長一些 。
2、泡發(fā)海參最好用純凈水 ， 如果沒有純凈水 ， 可以用礦泉水 ， 盡量不要用自來水 ， 因?yàn)樽詠硭械碾s質(zhì)很多 。用純凈水泡發(fā)海參時(shí) ， 需要浸泡24小時(shí)左右 ， 隔8小時(shí)換水一次 ， 直至將海參泡軟為止 。
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