1、一般來說，未切開的西瓜可以在13℃下保存兩周 。西瓜保藏時(shí)，即瓜背(陽面)朝上，瓜腹(與地面接觸的部分)朝下 。西瓜切塊后只能短期貯藏，可用也可不用塑料薄膜包起來放進(jìn)冰箱里 。
【保存西瓜的方法】2、如果沒有冰箱，用一些水把它包在水果盤里 。用薄塑料薄膜覆蓋或直接將西瓜放入冰箱冷藏不超過24小時(shí) 。當(dāng)你把冰箱里的西瓜拿出來吃的時(shí)候，可以把西瓜表面1厘米左右的部分切掉 。
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