【四季豆蒸多長時(shí)間才熟】1、10分鐘及以上 。
2、四季豆被蒸熟的時(shí)候顏色呈深綠色或者深綠色間或淺黃色 。四季豆最好用沸水進(jìn)行燉煮 ， 或者在炒制之前先用油干煸一下 ， 讓四季豆加熱至變色 ， 這樣再進(jìn)行炒制時(shí) ， 四季豆成熟得更快 。在烹飪時(shí) ， 四季豆沒有豆子的腥臭味時(shí)才算完全熟了 。
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