1、米飯屬于酸性食品 。米飯?jiān)谌梭w經(jīng)消化代謝后，最終產(chǎn)物呈酸性，因而為酸性食品 。
【米飯是酸性嗎】2、米飯中含有碳水化合物、糖類、維生素、脂肪、微量元素等，除了可以充饑，為人體提供能量，增強(qiáng)體力外，還可以補(bǔ)中益氣、健脾開胃，刺激胃液的分泌 。
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