【紅薯室內(nèi)過(guò)冬保存方法 關(guān)于紅薯室內(nèi)過(guò)冬保存方法】1、通風(fēng)干燥處保存 。用報(bào)紙包裹放在陰涼處，這樣大約可以保存3～4個(gè)星期 。不過(guò)，用報(bào)紙包起前也要先將紅薯攤在報(bào)紙上曬曬太陽(yáng)，然后再包起來(lái)保存，這樣可增加紅薯的甜度 。如果條件允許，可以將紅薯用報(bào)紙包起來(lái)，放在冰箱保鮮室，這樣紅薯保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，而且不會(huì)發(fā)芽 。
2、室內(nèi)存儲(chǔ)法貯藏紅薯 。紅薯怕冷，當(dāng)溫度過(guò)低時(shí)，就會(huì)受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過(guò)高時(shí)，又會(huì)生芽，最好把室溫控制在15℃左右 。
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