1、主料：豆芽200克、粉條100克 。
2、輔料：食用油8毫升、蒜片5克、生抽5克、雞精3克、鹽3克、蔥花適量、辣椒少許 。
3、鍋中加水 ， 放入粉條 ， 大火煮沸 。
4、炒鍋加食用油 ， 放入蒜片 ， 爆香 。
5、放入豆芽 ， 大火翻炒2分鐘 ， 加生抽、雞精、鹽 ， 繼續(xù)翻炒2分鐘 。
6、倒入粉條 ， 翻炒均勻 ， 加入蔥花適量 。
【豆芽怎么炒好吃竅門 豆芽好吃的做法】7、出鍋裝盤 。
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