1、先將鍋鏟清洗干凈，再用開水高溫消毒后使用 。
2、用清水將鍋鏟浸泡10分鐘，用百潔布擦去毛刺沖洗后即可使用 。
【木質(zhì)鍋鏟第一次使用的清洗技巧】3、將鍋鏟放入鍋中，放水漫過鍋鏟，在鍋里加入一勺純堿，煮10分鐘后取出洗凈后即可使用了 。
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