
1、用料:生蠔、檸檬、新鮮紅辣椒、大蒜、蔥、植物油、美味鮮醬油 。
【烤箱烤生蠔的做法介紹】2、生蠔洗凈,用刀打開殼 。可準備一塊干凈的布,一手拿布包住生蠔,一手拿刀開,要小心手 。
3、烤盤里放好錫紙,放好生蠔 。
4、大蒜,辣椒,蔥,都切成小末 。一起放在容器里 。放入植物油,醬油,攪拌在一起 。
5、生蠔上擠入幾滴檸檬汁(沒有可以省略),把上面的蘸料均勻攤在肉上面 。
6、烤箱上下火200度,根據(jù)生蠔大小,烤10-12分鐘即可 。
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