1、玻璃 ?？鞠湟话闶请姛峤z或者電熱管發(fā)熱 ， 因此器皿的材質(zhì)只要是能夠耐高溫就可以了 。玻璃材質(zhì)的器皿可以放進(jìn)烤箱 ， 由于玻璃材質(zhì)主要成分為二氧化硅 ， 是自然界中比較穩(wěn)定的化學(xué)物質(zhì) ， 因此玻璃器皿是完全可以耐熱的 。
2、陶瓷 。瓷器本身在制作的時(shí)候就已經(jīng)經(jīng)過了高溫烤制 ， 因此一般陶瓷類的器皿都是耐高溫的 ， 甚至1000℃都可以忍受 。一般陶瓷碗的受熱溫度在1260℃～1340℃之間不等 ， 烤箱的溫度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到陶瓷的受熱溫度 ， 可以安全使用 。
【烤箱里可以放什么材質(zhì)的碗】3、不銹鋼 。不銹鋼器皿也是耐高溫的材質(zhì) ， 一般不銹鋼器皿能夠接受800℃的高溫 ， 而且最主要的是 ， 不銹鋼和玻璃、陶瓷器皿不同 ， 它不容易摔壞 ， 所以它的用途范圍很廣 。不過不銹鋼器皿的導(dǎo)熱性很強(qiáng) ， 用烤箱加熱之后要用專業(yè)隔熱手套取出 。
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