1、食材：蘑菇250g、雞腿菇150g、雞架500g、枸杞適量、胡椒適量、料酒適量、蔥段適量、生姜適量、鹽適量 。
2、食材的準(zhǔn)備，將雞架切成塊狀 。
3、將雞架倒入開(kāi)水鍋戳水 。
4、將煮過(guò)的雞架用清水清洗干凈 。
5、將清洗干凈的雞架倒入砂鍋，煮沸后將多余的油脂撇掉 。
6、油脂撇掉后，將蔥段、姜、料酒、胡椒、食鹽放入砂鍋 。
7、將蘑菇、雞腿菇改刀，雞湯燉開(kāi)后加入 。
【雞架湯怎么熬會(huì)更鮮 雞架湯如何熬會(huì)更鮮】8、起鍋前十分鐘加入枸杞，取出蔥段、姜塊，喝湯時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味添加食鹽 。
推薦閱讀
- 煲甲魚(yú)湯放什么材料 煲甲魚(yú)湯放哪些材料
- 鴨與什么材料煲湯最好 鴨與什么材料煲湯最好介紹
- 老母雞煲湯需要哪些材料 如何煲老母雞湯
- 排骨湯可以放什么配菜 排骨湯可以放的配菜
- 羊蝎子熬湯怎么能熬白 羊蝎子熬湯如何能熬白
- 用沙白做湯可以加什么材料 用沙白做湯可以加哪些材料
- 煲龍骨湯放哪些配料 煲龍骨湯需要放什么配料
- 燉魚(yú)骨湯放些什么材料比較好 燉魚(yú)骨湯放的材料
- 羅宋湯的材料有哪些 羅宋湯的材料有什么
- 廣東老鴨湯放什么材料 廣東鴨煲湯用什么材料